As merendeiras da Rede Municipal de Ensino participaram, nesta segunda-feira, de um curso de Manipuladores de Alimentos, realizado no Centro de Formação Regional da Emater (CETREF-FW), em Frederico Westphalen.
A capacitação, promovida pela Emater/RS-Ascar, contou com a mobilização da nutricionista Rosângela e o acompanhamento da engenheira agrônoma do Escritório Municipal da Emater, Priscila Salete Baraldi Volpi.
Durante o curso, foram abordados temas como boas práticas na manipulação de alimentos, higiene, segurança alimentar e o preparo de receitas nutritivas, proporcionando novos conhecimentos e alternativas para qualificar e diversificar a merenda escolar.
A iniciativa reforça o compromisso da Administração Municipal com a formação contínua dos profissionais da educação, contribuindo para oferecer uma alimentação cada vez mais saudável, segura e de qualidade aos estudantes da Rede Municipal de Ensino.
